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麻婆豆腐
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旧爱时光觅梅
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从小就最爱吃麻婆豆腐~长大了自己做给自己吃~
时间:10分钟内
食材
豆腐
200g
肉末
50g
干辣椒
适量
花椒
适量
葱姜蒜
适量
豆瓣酱
适量
老抽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
豆腐切块焯水沥干备用
步骤 2/5
葱姜蒜切末~生抽生粉腌肉末备用~
步骤 3/5
干辣椒~花椒~葱姜蒜末炒香~
步骤 4/5
放入肉末豆瓣酱炒香
步骤 5/5
倒入豆腐清水中火煲熟~因为放了豆瓣酱~不用放盐了~待豆腐入味后洒上花椒面起锅
发布于 2018-11-26
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