Name: 红烧猪蹄
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: 川菜
Ingredients: 猪蹄 一个; 八角 3个; 生抽 适量; 老抽 适量; 黄酒 适量; 大葱、生姜 适量; 水 小半锅; 糖 适量

红烧猪蹄

13.8万热度 25 收藏

丑圛袁命题寿

关注

从小到大我一直害怕厨房里的烟熏火燎，一直在寻找一种既美味又省事的烹饪方法，如果一道菜再美味，但是很复杂的话，我也会将它永远放在梦中，不会付诸于行动。这道红烧猪蹄就是我这个懒人无意中发现的，希望和我一样的懒人能喜欢。

时间:1-2小时

食材

猪蹄一个

八角 3个

生抽适量

老抽适量

黄酒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/1

猪蹄买来时基本上已经剁成小块了，一般一个猪蹄能剁成6小块，一家人一餐吃正好。现将猪蹄焯水钳毛清洗干净。

发布于 2018-09-13

129

写评论