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麻辣水煮鱼
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含容笑语浅酌
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打工的时候,同事是四川的做了这道麻辣水煮鱼,吃完后就一直偏爱这道菜!
时间:10-30分钟
食材
鱼片
一斤
金宫香辣水煮鱼调料
一袋
姜
一小块
大蒜
一个
葱
四五根
黄豆芽
半斤
洋葱
四分之一个
朝天椒
一两
干橘子皮
一片
花椒
少许
盐
少许
鸡精
少许
料酒
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
油燒热,小火,把大蒜姜辣椒花椒,金宫调料放下锅爆香转中火,爆香后将腌制好的鱼片入锅翻炒一分钟加一碗水
步骤 2/4
金宫水煮鱼调料,香辣,麻辣,泡椒等都有
步骤 3/4
水开了就下豆芽和洋葱,放洋葱是为了好看,当然也好吃,煮至三分钟尝试汤的咸淡,淡了再加少许盐,再放鸡精和葱
步骤 4/4
煮好盛入大碗就成了又上下两碗美味的麻辣水煮鱼片了
小贴士
不吃辣的朋友,金宫水煮鱼调料可以放一半
发布于 2019-02-08
150
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