夏天,当然少不了手拍青瓜,要想冰又脆的手拍青瓜,在夏天更过瘾。冰脆,咬下还有咔嚓的声,才是夏天的的最爱美食。
1.青瓜一定要选嫩的,洗干净放速冻箱;
2.凉拌酱烧好之后,一定要放凉,这样的青瓜才会有冰脆