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植物油鸡蛋饼干
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在好豆换了烤箱,昨晚收到了,今天就迫不及待的拿来试了一下,没什么食材,也不知道做什么,就做了一个最简单的饼干,也请大家给点意见哦
时间:10-30分钟
食材
玉米淀粉
80g
小麦面粉
80g
鸡蛋
50g
油
适量
盐
适量
糖
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/14
全蛋液加入容器中
步骤 2/14
加入适量的植物油搅拌均匀
步骤 3/14
加入糖粉和少量的食盐搅拌均匀
步骤 4/14
加入过筛的面粉
步骤 5/14
加入过筛的玉米淀粉
步骤 6/14
搅拌均匀
步骤 7/14
揉成面团,醒十分钟
步骤 8/14
擀成薄片
步骤 9/14
用磨具按压成型
步骤 10/14
取出多余的部分,剩下成型的面胚
步骤 11/14
烤盘放上吸油纸,把做好的饼干放上去
步骤 12/14
放入预热了的烤箱
步骤 13/14
上下火,160的火中层烤10分钟(我用的是175度10分钟)
步骤 14/14
取出烤盘,放凉即可食用
小贴士
因烤箱的温度有差别,火候的仅供参考
发布于 2023-04-25
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