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茼蒿炒豆渣
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豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品,每年全球豆渣的产量都很大。中国是豆腐生产的发源地,具有悠久的豆腐生产历史,豆腐的生产、销售量都较大,相应的豆渣产量也很大。
时间:10-30分钟
食材
豆渣
250g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
十三香
适量
小葱
适量
茼蒿
适量
青椒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
豆渣一碗
步骤 2/8
把茼蒿 青椒 小葱切碎
步骤 3/8
豆渣里打上两颗鸡蛋
步骤 4/8
锅中放油下小葱青椒爆香放十三香和酱油翻炒
步骤 5/8
下豆渣翻炒
步骤 6/8
再放茼蒿
步骤 7/8
加盐,耗油,翻炒
步骤 8/8
炒好关火
小贴士
随意搭配食材
发布于 2024-02-08
199
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