Name: 茼蒿炒鸡蛋
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 茼蒿 500g; 鸡蛋 4个; 油 适量; 盐 适量; 胡椒粉 适量; 酱油 适量; 味精 适量; 葱 适量; 大蒜 适量

茼蒿炒鸡蛋

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茼蒿和鸡蛋都是冬季比较受欢迎的菜，茼蒿炒着吃口感更好哦

时间:10分钟内

食材

茼蒿 500g

鸡蛋 4个

油适量

盐适量

胡椒粉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

茼蒿洗净切两段
步骤 2/5

准备好辅料
步骤 3/5

鸡蛋打碎
步骤 4/5

锅中热油加蛋炒熟后取出，加胡椒粉爆锅，放入茼蒿，加辅料，再放回鸡蛋，炒熟
步骤 5/5

出锅时放入蒜片爆香

小贴士

很简单的菜肴，鸡蛋要多一些更好吃

发布于 2023-02-25

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