中秋节快到了,看见超市各种月饼出售,惊觉又该做月饼了,去年熬的糖浆还剩大半瓶,就用纯碱调制碱水做了两种月饼,蛋黄豆沙和香辣牛肉,这个方子只做16个25克饼皮,后来又重新做了2倍量做牛肉的,今年网购了饼托和包装袋,瞬间觉得高大上了???