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蜜豆吐司
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绿豆crash

其实用面包机做吐司还是很方便的，也可以根据自己的喜好加入不同的馅料。

就用自带的程序，做出来的吐司一样好吃，前提是面包粉要好。

这次做的蜜豆吐司，我很喜欢，可是墩墩说太甜了，下次还是给他做原味的吧。

时间:1-2小时
食材
面包粉 350g
奶粉 14g
白糖 40g
盐 4g
耐高糖酵母 4g
蜜豆 60g
玉米油 35g
全蛋液 42g
水 182g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    先将湿性材料（辅料）加入面包桶内
  • 步骤 2/12
    再加入面粉等干性材料
  • 步骤 3/12
    最后在面粉上面挖个小坑，将酵母放入其中
  • 步骤 4/12
    将面包桶放入面包机内，启动“甜面包”程序
  • 步骤 5/12
    当一次发酵结束后，取出面团
  • 步骤 6/12
    排气，用擀面杖擀开成长方形
  • 步骤 7/12
    将蜜豆铺满
  • 步骤 8/12
    然后从上向下卷起来
  • 步骤 9/12
    再次放入面包桶内，接着继续刚才的程序
  • 步骤 10/12
    直到程序结束，取出面包桶
  • 步骤 11/12
    将面包放到烤架上，凉凉到室温
  • 步骤 12/12
    切片享用吧
小贴士

先放湿性材料，再放干性材料。

发布于 2022-12-25
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