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红烧茄子
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柚花离海又安

因为家人喜欢吃香菜的味道，今天做了这个红烧茄子加了点香菜，想不到味道那么的好吃！大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！

时间:10-30分钟
食材
茄子 1个
油 适量
盐 适量
香菜 适量
味极鲜 适量
鸡粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料洗干净
  • 步骤 2/8
    香菜，蒜头切好。加了几块番茄片
  • 步骤 3/8
    茄子切条泡水
  • 步骤 4/8
    热油锅炒蒜头，番茄
  • 步骤 5/8
    下茄子翻炒片面加水，加少量盐，味极鲜（多点）
  • 步骤 6/8
    拌匀加盖煮熟
  • 步骤 7/8
    放入香菜
  • 步骤 8/8
    香菜炒软加入味极鲜炒炒即可
小贴士

茄子加盖时，要注意水分！

番茄目的不让茄子变色

发布于 2024-03-22
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