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青椒炒油渣
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妈妈很喜欢像油渣这种高油高脂的食物,但是不能让她常吃,对老人家身体不好,偶尔尝尝还是可以的,今天就特地做了一点给她吃。
时间:10分钟内
食材
油渣
300g
青椒
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
味精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
这是菜场买来的现成油渣
步骤 2/7
锅内倒少许油,将油渣倒入锅中
步骤 3/7
炒至油渣变软,放入青椒
步骤 4/7
继续翻炒至青椒断生,放入盐
步骤 5/7
放入生抽
步骤 6/7
放入味精
步骤 7/7
炒匀即可出锅
小贴士
买来的油渣里面还是可以熬出猪油,所以开始的时候只需加少许油即可
发布于 2022-04-27
257
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