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青椒炒榄菜
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一杯月光丑

今夏最得意的一件事情就是自已在阳台上种植了一批青椒,每周都能收获不少劳动成果,绝对正宗的有机蔬菜。橄榄菜是潮汕地区所特有的风味小菜,取橄榄甘醇之味,芥菜丰腴之叶煎制而成。用橄榄菜炒青椒,油香浓郁,美味诱人。在这个炎炎的夏季里有了这道菜一定会令你食欲大增。

时间:10分钟内
食材
青椒 500g
五花肉 100g
适量
适量
橄榄菜 适量
红椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    青椒洗净
  • 步骤 2/8
    切丁
  • 步骤 3/8
    五花肉切丁
  • 步骤 4/8
    锅内放少量的油加肉炒至两面变黄
  • 步骤 5/8
    下青椒
  • 步骤 6/8
    炒一会
  • 步骤 7/8
    放入橄榄菜和盐炒匀
  • 步骤 8/8
    最后放少量红椒点缀
小贴士

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发布于 2025-02-01
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