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炒春笋
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如芹泪水止不住

赶早集时买了个春笋，

这是爸爸喜欢的菜。

做为常年生活在北方的半个南方人来说，

正好借机品偿一下南方美食。

时间:10分钟内
食材
春笋 1个
五花肉 100g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
葱末 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    春笋剥去外皮洗净。
  • 步骤 2/7
    切成片。
  • 步骤 3/7
    五花肉切片，葱切末备用。
  • 步骤 4/7
    锅中倒入底油，油热下葱末爆香。
  • 步骤 5/7
    下五花肉煸炒。
  • 步骤 6/7
    炒至五花肉变色，倒入生抽。
  • 步骤 7/7
    下春笋，炒至春笋变软入味，加鸡精即可盛出。
小贴士

无

发布于 2022-08-04
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