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红烧素肠
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素肠,现在超市里卖东西也真会取名字呢!就是原来的素鸡,豆制品,不过这次买的所谓的素肠是调过味的,有些辣呢!原本准备给米宝们吃,可谁知道他们吃了点就不停的张嘴喘气。呵呵下次可不敢啦!

时间:10-30分钟
食材
五花肉 250g
素肠 250g
适量
适量
老抽 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材,五花肉和素肠
  • 步骤 2/8
    将素肠切片
  • 步骤 3/8
    五花肉切块
  • 步骤 4/8
    锅内少许油里加步骤3,煸炒至出油香加姜
  • 步骤 5/8
    加老抽将步骤4充分拌匀
  • 步骤 6/8
    加适量清水将五花肉焖烧至六成熟,或者水烧得还剩下一半
  • 步骤 7/8
    加入步骤2
  • 步骤 8/8
    将素肠烧熟之后肉也已经熟透即可
小贴士

先将肉烧至六成熟后再烧素肠就不用担心肉不烂了。

发布于 2024-05-30
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