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荸荠焖肉
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荸荠焖肉好吃不油腻,备好的猪肉切丁拌进调料腌半天入味再放进烤箱烤香。烤香的肉放进锅里加进荸荠焖香焖熟烂即成。
食材
猪肉
500g
荸荠
250g
油
适量
盐
适量
香菜
适量
味精
适量
调料
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/15
取猪煎腿肉,
步骤 2/15
切丁,放点盐,酱油,辣椒粉,拌匀入味。
步骤 3/15
再放进烤箱烤箱,
步骤 4/15
烤好的烤肉,
步骤 5/15
备荸荠,
步骤 6/15
去皮,
步骤 7/15
将烤好的肉放进烧好油的锅里,
步骤 8/15
炒片刻,
步骤 9/15
再放进去好皮的荸荠,
步骤 10/15
炒匀,
步骤 11/15
放清水,
步骤 12/15
煮半小时,
步骤 13/15
煮熟烂,
步骤 14/15
放进香菜 ,
步骤 15/15
放点味精即成。
小贴士
先将肉腌入味放进烤箱烤香,
发布于 2024-03-21
296
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