双椒炒肉 - 双椒炒肉的做法,双椒炒肉怎么做好吃,双椒炒肉的家常做法 - 京细菜谱

双椒炒肉

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今天去超市看到有卖彩椒的，颜色非常漂亮，而且非常便宜，只花了一块钱，所以就买了两个，配上猪肉和老家的朝天椒，味道就是好吃，大家也可以试试哦。

时间:10分钟内

食材

猪肉 200g

辣椒 180g

油适量

盐适量

花椒油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

材料准备好。
步骤 2/10

热锅放油，加入大蒜，葱花，姜丝煸炒。
步骤 3/10

加入猪肉丝煸炒。
步骤 4/10

猪肉丝翻炒均匀。
步骤 5/10

加入适量的花椒油，继续翻炒。
步骤 6/10

加入适量的酱油继续翻炒。
步骤 7/10

加入适量的豆瓣酱继续翻炒。
步骤 8/10

加入一点点的水，和入切好的菜椒。
步骤 9/10

加入切好的朝天椒，继续翻炒。
步骤 10/10

翻炒均匀，加入适量的盐调味后就可以出锅了。

小贴士

朝天椒要最后加入，这样辣味才能出的来。

发布于 2023-07-23