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双椒炒肉
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金簰萌帝务

消化春节前买的菜

食材
青椒 一个
尖椒 一小盒
葱姜蒜 若干
酱油 适量
料酒 适量
适量
里脊 适量
蛋清 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    切丝
  • 步骤 2/6
    里脊切薄片,加酱油,料酒,盐,蛋清腌20分钟。注意别太咸
  • 步骤 3/6
    葱姜蒜切好
  • 步骤 4/6
    爆锅
  • 步骤 5/6
    加里脊炒到七八分熟,加进双椒炒,加少许盐和水即可
  • 步骤 6/6
    完成!
发布于 2018-07-04
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