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双椒炒肉
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青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富。青果含水分93. 9%左右、碳水化合物约3. 8%,红熟果含维生素C最高可达460毫克。可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍和加工制罐,制蜜饯。
时间:10分钟内
食材
青椒
200g
甜椒
200g
猪肉
500g
盐
适量
淀粉
少许
烹饪步骤
步骤 1/9
青红椒洗净
步骤 2/9
甜椒切细条
步骤 3/9
青椒切细条
步骤 4/9
猪肉切片,瘦肉切丝
步骤 5/9
热锅放入肥肉翻炒出油
步骤 6/9
瘦肉放入适量淀粉抓匀
步骤 7/9
倒入瘦肉翻炒
步骤 8/9
倒入青红椒翻炒至熟透
步骤 9/9
最后放盐调味即可
小贴士
很简单,无技巧
发布于 2024-09-14
187
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