jxcaipu logo
家常焖海鲶鱼
8.6万 热度 199 收藏
ZkeYW_

上次做海鲶鱼没做好,鱼下锅时最好弄直再下锅,不然放进去什么型出锅时就是什么型,这次做得比较好,全家很爱吃。

时间:10-30分钟
食材
海鲶鱼 1000g
土豆 1个
适量
适量
酱油 适量
味精 适量
大葱 适量
适量
适量
大蒜 适量
干辣椒 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    海鲶鱼去内在土豆去皮
  • 步骤 2/10
    葱姜蒜辣椒切碎
  • 步骤 3/10
    土豆奔块
  • 步骤 4/10
    热油放葱姜蒜辣椒炒香
  • 步骤 5/10
    放入酱油
  • 步骤 6/10
    放入水
  • 步骤 7/10
    放鲶鱼料酒
  • 步骤 8/10
    烧开锅
  • 步骤 9/10
    放入土豆,盐,味精
  • 步骤 10/10
    炖熟收汁即可
小贴士

注意,别粘锅

发布于 2022-03-15
相关菜谱
写评论