Name: 酱香肉末藕片
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 莲藕 300g; 猪肉馅儿 200g; 花生米 30g; 葱 适量; 姜丝 适量; 大料 适量; 盐 适量; 酱油 适量; 味精 适量; 食用油 适量

酱香肉末藕片

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藕片的口感脆爽，加上肉馅的煸炒，营养更丰富

时间:10-30分钟

食材

莲藕 300g

猪肉馅儿 200g

花生米 30g

葱适量

姜丝适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

猪肉剁碎，葱花备用
步骤 2/6

葱姜切丝，大料备用
步骤 3/6

藕片切好备用
步骤 4/6

油炒花生米备用
步骤 5/6

锅中放油，放入豆馅儿煸炒，放入盐，酱油，味精调味
步骤 6/6

放入藕片和花生米，葱姜，大料继续翻炒5分钟即可

小贴士

藕片很脆爽，大火炒5分钟即可

发布于 2023-04-23

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