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肉末藕片
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李莫愁

莲藕,清热解毒,凉血去燥,是适合夏季吃的好食材

时间:10分钟内
食材
莲藕 400g
肉末 适量
香菜 适量
蒜末 适量
适量
适量
酱油 适量
番茄酱 适量
白沙糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    藕切片,用清水洗一下,准备好材料开始炒
  • 步骤 2/10
    油热放入姜蒜末炒香
  • 步骤 3/10
    放入肉末炒至变色
  • 步骤 4/10
    放入适量料酒去腥
  • 步骤 5/10
    放入适量酱油调味
  • 步骤 6/10
    放入适量白沙糖提鲜
  • 步骤 7/10
    放入适量番茄酱调味
  • 步骤 8/10
    放入藕片翻炒均匀
  • 步骤 9/10
    倒入适量清水炖煮五分钟
  • 步骤 10/10
    放入香菜末炒匀,出锅装盘
小贴士

发布于 2019-11-18
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