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瘦肉炒藕片
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炒藕片制作简单,营养丰富,口感良好。是冬季必备佳肴之一。
时间:10分钟内
食材
莲藕
300g
瘦肉
200g
油
适量
盐
适量
姜
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
莲藕切片
步骤 2/8
姜片备用
步骤 3/8
用开水滚一下藕片.
步骤 4/8
瘦肉用油盐掩好备用
步骤 5/8
热油锅,放姜,蒜爆香
步骤 6/8
加入瘦肉翻炒
步骤 7/8
加入藕片一片翻炒
步骤 8/8
调味即可上锅
小贴士
藕片用开水煮熟再炒可以防止变色.也可以缩短炒菜的时间.
发布于 2022-07-05
263
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