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腊肉炒藕片怎么做？
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京细菜谱

腊肉切片蒸20分钟，藕片下油锅炸至表面微黄捞出，腊肉入锅煎出油，倒入藕片翻炒片刻，调味即可

时间:10-30分钟
食材
腊肉 100g
莲藕 500g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    腊肉温水浸泡后蒸20分钟
  • 步骤 2/6
    把莲藕炸一下
  • 步骤 3/6
    捞起备用
  • 步骤 4/6
    锅里不需要再放油，放入腊肉煎一煎。
  • 步骤 5/6
    倒入藕片。
  • 步骤 6/6
    倒入葱段，翻炒片刻，加盐即可。
小贴士

腊肉有咸度，盐要少放

发布于 2020-04-17
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