海红炒嫩笋-首发
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笋是鱼鱼特别爱吃的食物，而海红更是具有独特的鲜美
鱼鱼家的海红便宜，所以寒假剥了好多海红肉带回来吃了
有的时候包饺子，有的时候做汤
炒着吃也非常美味
鲜美的海红加上嫩呢的竹笋
鱼鱼在写着这个菜谱的时候
又很不争气地流口水了！
时间:10分钟内
烹饪步骤
-
步骤 1/9
嫩笋一包，打开冲洗一下 -
步骤 2/9
海红肉备好
-
步骤 3/9
嫩笋切成自己喜欢的形状
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步骤 4/9
青椒切成丝
-
步骤 5/9
干辣椒和葱切碎
-
步骤 6/9
锅内放少量油，放入干辣椒和葱炒香
-
步骤 7/9
放入青椒炒至半熟
-
步骤 8/9
放入嫩笋翻炒一下
-
步骤 9/9
待所有材料炒熟之后，放入海红翻炒一段时间，然后调入盐和鸡精即可出锅
小贴士
1. 水煮笋已经是熟的了，如果不放心，可以先焯一下水再炒
2. 海红已经是熟的了，所以不要翻炒太久，以免肉质变老
发布于 2024-01-15
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