五花肉炒嫩笋
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这笋是永春人那里买的，很鲜嫩，这是瀚爸喜欢吃的一道菜，炒笋要油多，加入五花肉一起炒，真是完美的组合。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
准备食材 -
步骤 2/7
锅烧热后加入五花肉煸炒出油
-
步骤 3/7
加入嫩笋煸炒一会
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步骤 4/7
加入料酒煸炒
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步骤 5/7
加入酱油煸炒出味
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步骤 6/7
加入适量清水大火焖五分钟
-
步骤 7/7
加入盐和葱调味即可
小贴士
用五花肉煸炒出来的油去炒笋会比较香
发布于 2022-06-10
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