Name: 五花肉炒酸笋
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 五花肉 适量; 酸笋 适量; 青椒红椒 少许; 盐 少许; 糖 少许; 酱油 少许; 蒜头 少许; 指天椒 1个; 花生油 适量

五花肉炒酸笋

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日常小炒，酸笋是老家自制，很嫩很爽。

食材

五花肉适量

酸笋适量

青椒红椒少许

盐少许

糖少许

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烹饪步骤

步骤 1/3

五花肉切片，热锅后先加花生油再加五花肉炒干炒香。然后加盐加糖放入蒜和指天椒爆香。
步骤 2/3

加酱油炒至变色
步骤 3/3

加入红椒、青椒、笋爆炒。盖上锅盖焖，煮熟后上碟。

发布于 2018-10-08

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