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毛豆红豆蛋糕（低糖少油）
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孤单deafen

1.毛豆（或豌豆）打泥，加入鸡蛋打匀，加入糖、油、牛奶。混合均匀。

2.混合低粉、泡打粉、小苏打。翻拌均匀至无干粉。加入蜜红豆（我的是自制的，甜度较低）。

3.烤箱预热180度。中层烤30分钟。怕上过色就盖锡纸。这个量我烤了一个潜艇模加一个纸杯。

食材
毛豆 110g
蜜红豆 40g
鸡蛋 1个
玉米油 20g
牛奶 40g
糖 30g
低筋面粉 100g
泡打粉 5g
小苏打 2g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    1.毛豆（或豌豆）打泥，加入鸡蛋打匀，加入糖、油、牛奶。混合均匀。
  • 步骤 2/5
    2.混合低粉、泡打粉、小苏打。翻拌均匀至无干粉。
  • 步骤 3/5
    加入蜜红豆（我的是自制的，甜度较低）。
  • 步骤 4/5
    烤箱预热180度。中层烤30分钟。怕上过色就盖锡纸。这个量我烤了一个潜艇模加两个纸杯。
  • 步骤 5/5
    出锅啦～
小贴士

一定要加小苏打！

发布于 2022-06-10
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