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鱼松盖饭

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麻木不人贲呗中

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简简单的鱼松盖饭吃起来却是别有风味的，不知道会不会让你想到深夜食堂的场景。

时间:10-30分钟

食材

大米一罐

水一罐

金枪鱼罐头一盒

海苔碎适量

白芝麻少许

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

将大米倒入电饭锅中。
步骤 2/9

加入一整罐的凉水，泡半小时。
步骤 3/9

启动煮饭模式，将米煮熟备用。
步骤 4/9

我用的是橄榄油浸的金枪鱼罐头，里面的油不要扔。
步骤 5/9

将油倒入锅中炒香。
步骤 6/9

再将鱼肉倒入煸炒。
步骤 7/9

加入日式酱油和少许白糖炒匀，让鱼肉水份蒸发变得有些干即可。
步骤 8/9

米饭盛入碗中，加入鱼肉。
步骤 9/9

撒上海苔碎和白芝麻即可食用。

小贴士

最好用油浸的罐头，直接炒即可，油不要全部放入，倒一点点即可。

发布于 2024-11-24