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芹菜肉水饺
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炯厮殉置遣

老公过生日,老家过生日,就是吃饺子,想着包什么馅的水饺时,我想包芹菜的吧,芹菜肉水饺很香的,再就是婆婆血压高,吃芹菜也好的。

时间:1-2小时
食材
肉馅 300g
芹菜 200g
面粉 500g
适量
适量
葱花 虾皮
香油 虾皮
味极鲜 虾皮
虾皮 虾皮
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    肉馅加葱花、盐、味极鲜。
  • 步骤 2/10
    拌匀腌制一下。
  • 步骤 3/10
    芹菜切碎。
  • 步骤 4/10
    和肉馅放在一起。
  • 步骤 5/10
    加适量盐、香油、虾皮、花生油。
  • 步骤 6/10
    拌成馅子。
  • 步骤 7/10
    和好的面,切成小剂子。
  • 步骤 8/10
    擀成皮,包上馅子。
  • 步骤 9/10
    包成饺子。
  • 步骤 10/10
    锅中煮水,水开后放饺子,煮熟即可。
小贴士

芹菜生着切就可以的,如果嫌芹菜味太大,也可用水焯一下再切碎。

发布于 2023-11-01
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