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香芹蛤肉水饺
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家小沫小柒柒杯

香芹蛤肉水饺,又鲜又嫩,咬一口满是汁水,儿子说就是这个味!

时间:30分钟-1小时
食材
花蛤 500g
猪肉 150g
鸡蛋 2个
韭菜 150g
芹菜 200g
面粉 500g
油 适量
盐 适量
味极鲜酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    花蛤洗干净
  • 步骤 2/16
    上锅加水加盐烀熟放凉
  • 步骤 3/16
    剥蛤肉备用
  • 步骤 4/16
    芹菜猪肉切碎
  • 步骤 5/16
    韭菜切碎
  • 步骤 6/16
    鸡蛋炒熟切碎
  • 步骤 7/16
    香芹末、猪肉末、韭菜丁、鸡蛋和蛤肉放盆里
  • 步骤 8/16
    加油
  • 步骤 9/16
    加盐
  • 步骤 10/16
    加酱油
  • 步骤 11/16
    搅拌均匀
  • 步骤 12/16
    擀皮
  • 步骤 13/16
    开始包
  • 步骤 14/16
    排排坐
  • 步骤 15/16
    下饺子
  • 步骤 16/16
    开吃
小贴士

黄黄的小啰嗦：

黄黄做菜做饺子都不喜欢味精，有了海鲜的味道，比味精鲜一百倍，原汁原味的味道是最好滴！

地道的海边做法，饺子有了蔬菜、猪肉、鸡蛋和海鲜，营养全面，味道鲜美，吃一个，鲜味十足哦！

发布于 2020-08-10
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