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奶香小酥球
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流年里沉淪以风

老妈给熬的猪油,用来做饼干很是不错的,又酥又香,哈哈。

时间:10-30分钟
食材
奶粉 20g
2g
猪油 85g
白糖 80g
鸡蛋 1颗
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    所有食材称量准备好
  • 步骤 2/6
    猪油分三次加入白糖打发
  • 步骤 3/6
    筛入面粉
  • 步骤 4/6
    加入蛋液
  • 步骤 5/6
    加入奶粉和适量食盐,并充分搅拌均匀
  • 步骤 6/6
    将面团分成均匀小球,烤箱预热,175度,上下火,13-13分钟观察表面上色即可。
小贴士

猪油也要打发一下,这样做出的饼干会更酥。

发布于 2023-06-02
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