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奶香土豆球
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飞霜鱼传尺愫

吃在嘴里糯糯的,甜甜的,一股奶香味久久留在唇齿之间,这就是孩子们最喜欢的奶香土豆球。

时间:10-30分钟
食材
土豆泥 500g
面粉 100g
适量
黄油 50g
奶粉 适量
面包糠 适量
全蛋液 适量
豆沙馅 适量
玉米淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备面包糠(我这个是自己剩下吐司搓的,最好买现成的)
  • 步骤 2/9
    土豆放蒸锅中蒸熟,干面粉盖保鲜袋一起蒸熟。
  • 步骤 3/9
    黄油(可用植物油)微波炉30秒,然后倒入面粉土豆泥中,和成面团。
  • 步骤 4/9
    蒸熟的土豆去皮,放保鲜袋中碾碎,成泥
  • 步骤 5/9
    加入熟面粉,奶粉
  • 步骤 6/9
    和成的面
  • 步骤 7/9
    玉米淀粉当干扑面,揉团,揪剂,包豆沙馅
  • 步骤 8/9
    裹全蛋液,然后沾面包糠
  • 步骤 9/9
    五成油温炸熟即可。
小贴士

馅料随意。

发布于 2020-08-31
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