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蔓越莓奶香土豆泥吐司塔
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铅笔periodic

来一个有趣的作品征集活动吧,内容就是学做蔓越莓奶香土豆泥吐司塔!

时间:10-30分钟
食材
土豆 200g
原味吐司 4片
蔓越莓 30g
黄油 30g
细砂糖 15-20g
牛奶 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    吐司去边备用
  • 步骤 2/10
    25克黄油融化备用
  • 步骤 3/10
    用毛刷把融化的黄油刷在吐司的两面上
  • 步骤 4/10
    刷好黄油的吐司塞进杯子蛋糕的模具中,如图
  • 步骤 5/10
    吐司连模具放入烤箱中, 160度烤制15分钟即可,这时的吐司已经有满满黄油香而且很酥脆啦,脱模备用
  • 步骤 6/10
    蔓越莓切碎末,土豆切2厘米见方的块备用
  • 步骤 7/10
    锅中放基本没过土豆的水,把土豆煮到用筷子轻轻一戳就能戳透的状态,捞出来,趁热加入细砂糖、15克黄油搅拌成泥
  • 步骤 8/10
    加入牛奶继续搅拌均匀变成细腻的土豆泥
  • 步骤 9/10
    在土豆泥中加入蔓越莓末,搅拌均匀~
  • 步骤 10/10
    在烤好的吐司塔中,加入做好的奶香蔓越莓土豆泥,装饰一下就好啦
发布于 2018-11-09
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