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奶香土豆饼
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钠挡宜俸攀

香软可口的土豆饼，早餐不错的选择！

时间:10-30分钟
食材
土豆 400g
面粉 120g
鸡蛋 1g
牛奶 60g
砂糖 20g
盐 3g
油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    首先把三个土豆去皮，洗干净，切块，上锅蒸，十分钟左右，用筷子能轻松扎透就好了
  • 步骤 2/8
    鸡蛋打入碗里，加糖，盐，搅打至糖融化
  • 步骤 3/8
    加入牛奶搅匀
  • 步骤 4/8
    把打好的牛奶液加入到压好的土豆泥里 搅拌均匀
  • 步骤 5/8
    加入面粉，一边搅拌一边倒入面粉，
  • 步骤 6/8
    能揉成比较湿的面团就可以了
  • 步骤 7/8
    平底锅放油，中小火，手上沾油，揪一块面团在手里，团圆，再按成小饼，放入锅中 ，煎到两面金黄，小饼稍微蓬松即可
  • 步骤 8/8
    非常松软好吃哦！
小贴士

面粉量不固定，一边加面粉一边搅拌，能揉成比较湿的面团就可以了

发布于 2019-12-20
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