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飘香土豆饼

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倾城的美丽庄

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对于素食者来说，可选性不多，既要避免肉，又要不至于太寡淡，这道飘香土豆饼里放了香芹，跟土豆融合在一起，煎出来外焦里嫩，算是老少皆宜的小吃了。

时间:10-30分钟

食材

土豆 3个

胡萝卜少许

面粉半碗

鸡蛋 1个

盐少许

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

土豆擦丝
步骤 2/9

胡萝卜切碎，葱切碎，香芹切小段
步骤 3/9

把切好的所有材料混合在一起
步骤 4/9

放适量盐和胡椒粉调味，拌匀
步骤 5/9

放半碗面粉，一个全蛋，再次拌匀
步骤 6/9

拌好之后
步骤 7/9

用手攥紧拌好的土豆丝，攥成团，拍成饼，放进锅里小火煎
步骤 8/9

煎至两面金黄
步骤 9/9

出锅

小贴士

开小火慢慢煎，要有耐心哦。有需要请加微信bettyboop209。

发布于 2019-01-02