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奶香土豆饼
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不要鱼丸要粗面

心情不好的时候,做些甜食给自己,在其中,找到类似应该属于自己的甜蜜

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 2个
牛奶 1包
鸡蛋 2个
面粉 适量
糖 根据口味适量
橄榄油 1汤匙
色拉油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    1.将土豆洗净去皮，放入锅中加适量水，上火煮约30分钟，煮到软烂，滗出水
  • 步骤 2/3
    2.把土豆捣碎成泥。放上鸡蛋，糖、牛奶，面粉，橄榄油并混合均匀。
  • 步骤 3/3
    将煎盘上火，放入少许色拉油烧热，把土豆饼下入，煎成金黄色即可。然后码放在一个煎盘里，土豆饼豉起、铲入盘中，即成。食用时可淋上少许番茄酱。
小贴士

1.如果不爱吃甜食或者奶香味的童鞋,可以减少奶和糖的分量,改为加一部分盐,胡椒粉或者咖喱粉,出来的味道很不一样呦!2.如果家里有模具出来的卖相会比较好,加过面粉过会比较粘,如果没有磨具很容易散开,我没有用模具,所以卖相不好看,给大家建议可以用心性之类的模具

发布于 2018-10-21
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