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食材
高筋面粉
200g
细砂糖
25g
水
100g
玉米油
20g
盐
2g
酵母
1小勺
豆沙馅
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备材料
步骤 2/9
除玉米油外剩余材料混合成面团
步骤 3/9
加入玉米油揉成光滑面团即可,盖上保鲜膜放置3小时以上(我放了一夜,我家厨房阳台比较冷,10度左右的温度)
步骤 4/9
面团排气等分静置10分钟
步骤 5/9
包入豆沙馅
步骤 6/9
收口朝下,擀成圆饼
步骤 7/9
如图用刀划开
步骤 8/9
做成菊花形状
步骤 9/9
烤箱预热180度,烤20分钟
小贴士
(表面可以刷一层蛋液,烤出来金黄)
发布于 2022-11-12
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