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葡萄干小面包
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葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少。

葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复。

这款小面包之所以简单，是因为省去了发面以及醒发的环节。但是口感一点也不差喔，喜欢面包的亲们，不妨亲自试试吧！

食材
低筋面粉 100g
黄油 适量
盐 适量
泡打粉 3g
鸡蛋液 30ml
牛奶 20ml
葡萄干 适量
绵白糖 50g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡蛋打撒
  • 步骤 2/9
    所有液体材料混合
  • 步骤 3/9
    所有粉类过筛，拌匀
  • 步骤 4/9
    加入黄油
  • 步骤 5/9
    搓成玉米粒状
  • 步骤 6/9
    加入葡萄干
  • 步骤 7/9
    干湿材料混合
  • 步骤 8/9
    拌成如图所示的样子
  • 步骤 9/9
    装入模具，上下火，180度，30分钟
小贴士

烤箱的温度酌情掌握。

发布于 2025-02-13
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