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葵花籽南瓜蛋糕
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半窗疏影竺
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婆婆给剥了好多瓜子,嘻嘻,感谢~~~平时怕长胖,不怎么吃,也不能浪费了一片心意呢,做蛋糕的时候放上,烤过之后,味道似乎更香了呢,蛋糕也变得不一样起来。
食材
南瓜
110g
黄油
30g
白糖
30g
鸡蛋液
1个
低筋面粉
180g
瓜子
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
南瓜去皮去瓤
步骤 2/9
切成小块,蒸熟
步骤 3/9
蒸好的南瓜压成南瓜泥,越细越好哦
步骤 4/9
放入白糖
步骤 5/9
放入蛋液和融化的黄油,最后放入泡打粉
步骤 6/9
将面粉准备好
步骤 7/9
将南瓜泥倒入面粉,用刮刀轻轻上下翻拌均匀。
步骤 8/9
将拌好的蛋糕糊倒入容器,8分满,最后在蛋糕表面撒上一层瓜子仁。
步骤 9/9
烤箱预热到170度,中层,30分钟左右即可。
小贴士
南瓜蒸熟后,压的越细越好。
发布于 2022-03-19
260
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