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肉烧饼
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自从换了烤箱之后,每天都在向亲们学习各种面点制作方法,然后自己不断尝试,今天主要是借鉴土豆丝卷饼烤制的肉烧饼,老公和儿子非常爱吃。在此谢谢大家喽!
食材
小麦面粉
500g
五花肉
250g
香油
适量
盐
适量
芝麻
适量
酵母
适量
葱
适量
味精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
准备面粉
步骤 2/13
用酵母和成面团,醒发
步骤 3/13
擀成面片
步骤 4/13
用热油做的油酥
步骤 5/13
把油酥均匀的抹在面片上
步骤 6/13
撒点盐和芝麻盐
步骤 7/13
沿一头卷起
步骤 8/13
分成12个剂子,收口
步骤 9/13
擀薄
步骤 10/13
放入肉馅(拌肉馅的过程忘拍照了,肉馅中加葱、盐、酱油、香油、调馅王调制而成)
步骤 11/13
包成圆形
步骤 12/13
按扁,表面刷水,沾上芝麻放在铺有油纸的烤盘上
步骤 13/13
烤箱预热,200度~15分钟
小贴士
无
发布于 2023-05-02
287
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