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自制凉面
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这热的天,有时胃口真有很差呢,热得连早餐都不想吃,好在可以自己做凉面,吃起来凉凉的,加上醋,挺开胃呢!
时间:10分钟内
食材
面条
300g
油
适量
盐
适量
醋
适量
葱
适量
香肠
适量
大头菜
适量
黄瓜
适量
生姜
适量
蒜头
适量
芝麻酱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
购买已经飞过水的面条
步骤 2/6
将生姜,蒜头切碎用开水浸泡,待水凉后备用
步骤 3/6
将香肠,黄瓜,大头菜切丝,葱切段
步骤 4/6
根据个人的食量取部分面条
步骤 5/6
加盐,醋,油和芝麻酱
步骤 6/6
加上香肠,黄瓜,大头菜和葱一起拌匀即可
小贴士
芝麻酱可以先用油调匀,这样就不用另外再加油了
发布于 2022-09-24
203
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