自制拌面酱
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自彼谂蚀壳_
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吃货们津津乐道这小面那小面的.挠到老太的心尖了.但细看了一下.这面那面的全是辣辣滴.老太不喜辣.今天就买来食材.自制一款拌面酱.欢欢喜喜吃起来.一顿吃不完还可放在保鲜盒里冷藏起来多吃几顿呢.
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/11
准备食材 -
步骤 2/11
香菇 黑木耳洗净泡发后沥去水切小丁 洋葱 蒜头去皮切末
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步骤 3/11
猪肉刮去肉皮上残存的小毛.清水煮至八九分熟.倒去水沥干放凉后切成肉丝
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步骤 4/11
锅热下油 油热下葱蒜末煸香
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步骤 5/11
加入香菇 黑木耳煸炒
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步骤 6/11
加入肉丝煸炒
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步骤 7/11
加入一瓶黃豆酱炒匀
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步骤 8/11
加入酱油
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步骤 9/11
加入一小勺白糖提鲜
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步骤 10/11
加盖小火煮至汁浓后关火.最后加入蒜头酥拌匀
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步骤 11/11
待拌面酱自然冷却后装入保鲜盒放冰箱冷藏.也可冷冻放久点.
小贴士
喜辣的可加入辣椒酱
发布于 2019-11-14
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