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紫椰菜炒包菜
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二个都是十字花科的,一个是紫美女一个是白美女,让她们合二为一,爆炒出来的口感脆脆的,浇上醋,很美味。
时间:10分钟内
食材
紫椰菜
150g
包菜
150g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
胡椒粉
适量
米醋
适量
大蒜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
紫椰菜洗净,撕成小块,沥干水份
步骤 2/6
包菜洗净,也择成小块
步骤 3/6
热锅起油,丢入生姜大蒜,爆香,倒入紫椰菜,翻炒均匀
步骤 4/6
再倒入包菜,继续翻炒
步骤 5/6
洒入食盐,胡椒粉,炒匀
步骤 6/6
再滴入米醋,炒匀出锅。
小贴士
快手菜,全程大火爆炒。
发布于 2023-06-01
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