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豆豉鲮鱼炒包菜
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小枱呼呼蛋倪
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豆豉鲮鱼罐头用来送粥,味道很不错,今天用来炒包菜,也很美味,而且很搭,很下饭。
时间:10分钟内
食材
豆豉鲮鱼
80g
包菜
1个
油
适量
水
适量
大蒜
适量
蚝油
1匙
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
包菜先切小块,入水焯烫,捞起备用。
步骤 2/6
锅热油,下入蒜瓣炒。
步骤 3/6
加入豆豉鲮鱼,煸炒出香味。
步骤 4/6
加入焯烫过的包菜,翻炒均匀。
步骤 5/6
加入1匙蚝油上色提味。
步骤 6/6
最后加入适量盐调味。
小贴士
1、包菜先焯烫,然后再炒,比较容易熟。
2、豆豉鲮鱼本身有一定的咸味,最后盐不用加太多。
发布于 2025-01-05
274
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