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豆豉鲮鱼炒生菜怎么做？
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京细菜谱

小火炒香鲮鱼，爆香蒜倒入生菜翻炒，加调料炒匀即可。

时间:10-30分钟
食材
生菜 400g
豆豉鲮鱼 100g
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备适量豆豉鲮鱼，用手撕成小块一点。
  • 步骤 2/5
    锅中倒入适量油把豆豉鲮鱼倒入，小火慢慢炒香一点。
  • 步骤 3/5
    加人适量蒜米爆香。
  • 步骤 4/5
    把生菜倒入锅中翻炒。
  • 步骤 5/5
    炒至生菜变软加入适量盐，少许鸡精翻拌均匀即可出锅。
小贴士

生菜很容易熟的，所以不用炒太久。

豆豉鲮鱼有味道了，所以盐要少放。

发布于 2020-04-08
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