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豆豉鲮鱼炒麦菜
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忧郁filth

油麦菜能促进血液循环油麦菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。2.有助于睡眠因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效，可以将其榨成汁，睡前饮用。3.减肥油麦菜所含的膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又称减肥生菜，可以选择凉拌或是清炒的方法食用。

时间:10-30分钟
食材
油麦菜 250g
蒜 三瓣
豆豉鲮鱼罐头 30g
油 一勺
盐 一勺
蚝油 一勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好油麦菜
  • 步骤 2/8
    洗干净切段
  • 步骤 3/8
    用滚水烫熟
  • 步骤 4/8
    热锅下油爆香蒜
  • 步骤 5/8
    然后下豆豉和少许鲮鱼爆香
  • 步骤 6/8
    然后把烫熟的油麦菜放入翻炒
  • 步骤 7/8
    最后下入盐和蚝油翻炒均匀
  • 步骤 8/8
    已经做好的油麦菜
小贴士

1、油麦菜不要焯太瘦

2、用一些豆豉鲮鱼里的油炒，增加香味

发布于 2019-10-14
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