豆豉鲮鱼油麦菜 - 豆豉鲮鱼油麦菜的做法,豆豉鲮鱼油麦菜怎么做好吃,豆豉鲮鱼油麦菜的家常做法 - 京细菜谱

豆豉鲮鱼油麦菜

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刚毅

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豆豉鲮鱼油麦菜是一道普通的家常菜。豆豉营养丰富，富含十八种人体所必需的氨基酸及豆激酶、异黄酮、多酞等融血栓、抗衰老、美容养颜功能因子，药食兼用。豆豉的营养价值较高，与常见的高营养价值的食品相比毫不逊色。此菜特点是色泽翠绿，鱼香味美，营养丰富。

时间:10分钟内

食材

油麦菜 250g

豆豉鲮鱼罐头 200g

鸡精 2g

大蒜 2粒

食用油适量

烹饪步骤

步骤 1/6

将油麦菜洗净空干水，切成段。
步骤 2/6

撬开鱼罐头。
步骤 3/6

锅中放油烧热。
步骤 4/6

倒入罐头，翻炒。
步骤 5/6

加入油麦菜翻炒。
步骤 6/6

翻炒均匀加入鸡精和蒜碎即可

小贴士

我个人认为豆豉鲮鱼罐头咸味够了就不要加盐了。以个人口味来调味。

发布于 2023-02-20