非常喜欢豆豉鲮鱼油麦菜,这道菜是我们家的最爱,油麦菜绿油油的,吃起来还带着一些脆,豆豉鲮鱼营养丰富,两道食材搭配在一起,解腻又富含多种营养。才知道油麦菜是莴笋的叶子,怪不得以前买莴笋时怎么看着那个叶子那么眼熟哩
此菜做法简单,只要不那么水汽大即好