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豆豉鲮鱼油麦菜
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鸡蛋小超人菅

非常喜欢豆豉鲮鱼油麦菜,这道菜是我们家的最爱,油麦菜绿油油的,吃起来还带着一些脆,豆豉鲮鱼营养丰富,两道食材搭配在一起,解腻又富含多种营养。才知道油麦菜是莴笋的叶子,怪不得以前买莴笋时怎么看着那个叶子那么眼熟哩

时间:10分钟内
食材
油麦菜 500g
豆豉鲮鱼 100g
玉米油 适量
适量
味素 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    油麦菜洗净控水
  • 步骤 2/7
    切成段
  • 步骤 3/7
    豆豉鲮鱼
  • 步骤 4/7
    葱花
  • 步骤 5/7
    放少量玉米油将油麦菜放入锅中,炒一下
  • 步骤 6/7
    放入豆豉鲮鱼,炒至水分不多时,放些味素,少量盐出锅
  • 步骤 7/7
    装盘的
小贴士

此菜做法简单,只要不那么水汽大即好

发布于 2024-12-19
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