jxcaipu logo
紫椰菜凉拌面
10万 热度 752 收藏
赵劳资有保险i

好吃

时间:10分钟内
食材
面条 400g
紫椰菜 200g
适量
适量
酱油 适量
大蒜 适量
适量
芝麻油 适量
剁椒 适量
白醋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    紫椰菜洗净,切丝,粗面条是在超市买的。
  • 步骤 2/9
    锅内烧水,开锅把紫椰菜焯熟。捞起控水放凉。
  • 步骤 3/9
    粗面条煮熟捞起。控水放凉。
  • 步骤 4/9
    空碗内放蒜头、剁椒、葱花,加适量酱油,放少许盐
  • 步骤 5/9
    锅内油烧开,淋在上面。放凉。
  • 步骤 6/9
    把香料倒在面条和紫椰菜上。
  • 步骤 7/9
    用筷子充分拌匀。放白醋。
  • 步骤 8/9
    放芝麻油。再次拌匀。
  • 步骤 9/9
    装盘OK。
小贴士

用热油淋一下更香。

发布于 2019-12-26
相关菜谱
写评论