椰菜又叫包菜、卷心菜多种别名。一种低脂肪、低热量的食物,经常吃卷心菜对皮肤美容也有一定的功效,能防止皮肤色素沉淀,减少青年人雀斑,延缓老年斑的出现。这个椰菜加了虾皮去炒就更加鲜美好吃。
先把虾皮炒香再下椰菜炒就会更加鲜美一点。